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翠园午茶晚餐报告

一片吃心 2019-10-10

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吃翠园,要打时间差!

一天傍晚五点多随便晃过去,竟然有空位,赶紧抢。

桌花和餐具都很漂亮,来自香港美心的专门订制,宝蓝色亚麻刺绣桌布和银器的配置卓尔不群。

菜肴有继承也有创新,出品工整也挺精细,厨师有花心思设计摆盘,还能保证食物上桌的温度,接近西餐体验。


金牌焗酿蟹盖,芝士味道好极了。

葡汁焗酿响螺,奶油咖喱我喜欢。

太雕玻璃虾球,虾肉鲜弹,蛋羹嫩滑,酒鬼如我觉得太雕再重点儿就完美了。

糯米酿鸡翼,想起了桂花楼的葫芦鸭老饭店的八宝鸭,它们的米肉结合是一个思路……这两家我以后会细说。

腐衣鲜淮山,淮山就是山药,选材娇嫩,搭配和风汁倒也可口。

素珍竹笙卷,红了枸杞绿了豌豆。

原只鲍鱼荷叶饭,鼻子好的人说哎呦荷叶好香,爱吃糯米的人希望荷叶里多包点儿饭啊!

上甜品前隔壁桌偶遇吃友,姑娘爽气地说:你老公爱吃肉,盛点儿东星斑焖火腩去!某人就乐开了花跑去夹肉,真出息啊!
夺人眼球的鲜果拿破仑,比脸大比天高,想着下次叫小伙伴一起来,于是点了甜薄餐金丝脆麻花,都是非常实诚的甜品!


改日午茶也是打了时间差,两点左右入座,Last order满满一桌点心。
从凤爪到素饺、从鲮鱼球到萝卜糕、从车仔肠粉到东星饺子……各式各样都丰盛好味。

这一餐要多谢西班牙酒专家的豪爽,容忍我放肆点菜。

胖就放肆,瘦才克制。

翠园

南京西路1515号静安嘉里中心南里401

52438088

人均:

午市100-150元;晚市200-300元。


吃心贴士

翠园刚刚开张时去吃有当年桃花源和利苑新开带来的欣喜感,后来又去吃过一次大桌,出品略微粗糙,有退步趋势

加收10%服务费,却难说尽如人意,香港班底的经理好像国语尚需操练,而普通服务员总是忙得不可开交。

排队真是没有办法的事情,尽量打时间差吧各位。


静安嘉里停车攻略

停车可从安义路、常德路、铜仁路进入;

10元一小时,记得带好停车卡交钱哦!

入口处刷公交卡,停车可享8折优惠;

餐饮消费基本不免停车费;

商场购物单张消费满500元,免停车费一小时,至多免三小时。


回复“南伶”,可以看到这家舒心淮扬菜;

回复“pintxos”,可以看到这家有趣西班牙小吃店;


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